ハルヴァ

ギリシャでもポピュラーなお菓子「ハルヴァ」です


材料　・セモリナ粉　１１０ｇ
　　　・水　４００ｃｃ
　　　・サラダ油　９０ｇ
　　　・砂糖　１００ｇ
　　　・シナモン　適量

１．プライパンに油をいれ、セモリナ粉が茶色くなるまで炒めます。
２．水と砂糖を鍋に入れ温めます。
３．フライパンを火からおろし、２を少しずつ注ぎます。
４．フライパンを弱火にかけ、ドロッとするまで木べらで混ぜます。
５．タッパーなどに入れて、冷蔵庫で冷やします。
６．食べる時に、シナモンをかけます。

お店で売ってるものとちょっと違いますが、こちらも正真正銘のハルヴァ。　こちらも美味です

ランキングに参加中→

レシピブログにも参加中♪